徳島県のローカルフード フィッシュカツ が食べられるお店6選 Icotto イコット
カレーの香りが食欲を刺激 #ご当地グルメ "フィッシュカツ"は白身魚のすり身にパン粉をつけて揚げた、徳島県のソウルフード。 全国的にはまだメジャーな料理ではないものの、徳島県内のスーパーでは必ずといっていいほど売っている人気グルメです作り方 玉ねぎはみじん切りにする。 ボウルにすり身、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせる。 2を四等分にし、手に水をつけ、1枚が1~15cm厚さの楕円形に整える。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」を